top of page

GLİSERİN (GLYCERIN – GLISEROL)

 

Genel Özellikleri

  • Kimyasal Adı: 1,2,3-Propanetriol

  • Kısa Adı: Gliserin / Gliserol

  • Kimyasal Formül: C₃H₈O₃

  • CAS Numarası: 56-81-5

  • Görünüm: Renksiz, kokusuz, şeffaf ve tatlımsı kıvamlı sıvı

  • Tat: Hafif tatlı

  • Polar yapıdadır, suda tamamen çözünür

  • Bitkisel veya sentetik kaynaklı olabilir (gıda ve kozmetik sınıfı genellikle bitkisel)

 

Faydaları

  • Nem tutucu (higroskopik) özelliğiyle cildi ve ortamı nemli tutar

  • Yumuşatıcı ve kaydırıcı özellik sağlar

  • Cilt bakım ürünlerinde rahatlatıcı ve pürüzsüzleştirici etki sunar

  • Kozmetik, gıda ve ilaç ürünlerinde taşıyıcı ve stabilizatör olarak görev yapar

  • Solvent olarak birçok maddeyi içinde çözebilir

  • Toksik değildir, biyolojik olarak parçalanabilir

  • Reçine ve kimyasal üretiminde reaktif alkol grubu taşır

 

Kullanım Alanları

  • Kozmetik: Krem, losyon, sabun, şampuan, diş macunu

  • İlaç: Şurup, fitil, merhem, cilt preparatları

  • Gıda sanayi: Tatlandırıcı, nem tutucu, E422 katkı maddesi

  • Boya ve reçine üretimi: Poliüretan, alkid reçine, plastikleştirici

  • Tekstil: Kumaş yumuşatıcı ve kayganlaştırıcı

  • Tütün ve kağıt: Nem dengeleyici katkı

  • Biyo-yakıt ve antifriz katkısı

  • Laboratuvar ve biyoteknoloji: Enzim stabilizatörü, dondurma ortamı

 

Kullanım Talimatı

  • Tek başına veya su, alkol, yağ ile karıştırılarak kullanılır

  • Formülasyona genellikle %1 – %20 oranında katılır

  • Gıda ürünlerinde maksimum kullanım dozu ülkelere göre değişir (E422)

  • Kozmetik formüllerde aşırı kullanım ciltte yapışkanlık hissi oluşturabilir

  • Sulu çözeltileri ile cilde direkt uygulanabilir (örneğin el nemlendiricisi olarak)

 

Teknik Özellikler (Tipik Değerler)

ÖzellikDeğer
GörünümRenksiz, berrak, kokusuz sıvı
Saflık≥ %99.5 (gıda ve kozmetik sınıfı)
Yoğunluk (20°C)~1.26 g/cm³
Kaynama Noktası290 °C
Erime Noktası18 °C
Viskozite (20°C)1,200 – 1,400 cP
pH (%5 sulu çözeltide)5.5 – 7.0
Suda ÇözünürlükTamamen çözünür
VOCUçucu değildir

 

Dikkat Edilecek Hususlar

  • Cilt dostudur, ancak çok yüksek konsantrasyonlarda ciltte yapışkanlık hissi oluşturabilir

  • Gözle temasından kaçınılmalı – tahriş riski düşüktür ama yine de yıkanmalıdır

  • Ağız yoluyla alındığında gıda sınıfı olmayan ürünler toksik olabilir

  • Gıda, kozmetik ve teknik sınıflar birbirinden ayrılmalıdır

  • Higroskopik yapısı nedeniyle açık ortamda hava nemini çeker, bu yüzden kapalı tutulmalıdır

 

Saklama Koşulları

  • Serin, kuru ve iyi havalandırılan ortamlarda saklanmalıdır

  • Orijinal, sızdırmaz ambalajında muhafaza edilmelidir

  • Güneş ışığından, nemden ve yüksek ısıdan uzak tutulmalıdır

  • Gıda ve kozmetik üretiminde kirlilik ve çapraz bulaşma önlenmelidir

  • Depolama sıcaklığı: 15 – 25 °C

  • HDPE bidon, IBC tank veya cam/plastik kaplar tercih edilir

  • Raf ömrü: Uygun koşullarda 2 yıl veya üzeri

GLİSERİN (GLYCERIN – GLISEROL)

    bottom of page