MONOPROPILEN GLIKOL (MPG)
Genel Özellikleri
Kimyasal Adı: Monopropilen Glikol
Kısa Adı: MPG
Kimyasal Formülü: C₃H₈O₂
CAS Numarası: 57-55-6
Görünüm: Renksiz, kokusuz, viskoz sıvı
Çözünürlük: Su ve çoğu organik çözücüyle karışabilir
Toksisite: Düşük – insan sağlığına ve çevreye göreli olarak güvenlidir
Kaynama Noktası: 188°C
Yoğunluk: ~1.036 g/cm³ (25°C’de)
Faydaları
Nem tutucu özelliğiyle ürünleri kuruma ve bozulmadan korur.
Toksik olmayan yapısıyla gıda, kozmetik ve ilaç sanayisinde güvenle kullanılır.
Isı transfer sıvısı olarak yüksek stabilite sunar.
Çözücü olarak birçok kimyasalı stabilize eder ve karışım kolaylığı sağlar.
Antifriz özelliğiyle donma noktası düşürücü olarak kullanılır.
Kullanım Alanları
Gıda sanayi: Aroma çözücüsü, nem tutucu (E1520 olarak)
Kozmetik ve kişisel bakım: Krem, losyon, deodorant, diş macunu vb.
İlaç sanayi: Şuruplarda çözücü ve taşıyıcı madde
Kimya sanayi: Hidrolik sıvılar, antifrizler, deterjanlar
Endüstriyel uygulamalar: Soğutma sistemleri, ısı transfer sıvıları
Hayvancılık: Ruminantlarda enerji kaynağı (özellikle keçi ve ineklerde)
Kullanım Talimatı
Uygulama amacına göre dozaj ve karışım oranı belirlenmelidir.
Yiyecek ve içecek uygulamalarında gıda sınıfı MPG tercih edilmelidir.
Kozmetik ve farmasötik kullanımlar için USP/BP/Ph.Eur standartlarına uygun olanlar kullanılmalıdır.
Direkt kullanımda eldiven ve gözlük gibi kişisel koruyucu ekipman önerilir.
Teknik Özellikler (Tipik Değerler)
Özellik | Değer |
---|---|
Görünüm | Renksiz, berrak sıvı |
Yoğunluk (25°C) | ~1.036 g/cm³ |
pH (5% çözeltide) | 6.0 – 8.0 |
Kaynama Noktası | ~188 °C |
Parlama Noktası | >103°C (kapalı kap) |
Viskozite (25°C) | ~58 cP |
Saflık (min.) | %99.5 (tipik gıda sınıfı) |
Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar
Gıda ve kozmetik sınıfı MPG, endüstriyel sınıftan ayrılmalı ve karıştırılmamalıdır.
Isı ile uzun süre temasta renk değişimi ve bozulma olabilir.
Yutulması güvenlidir fakat yüksek dozlar ishal yapabilir.
Yangın riski düşüktür fakat yüksek sıcaklıkta tutuşabilir.
Çocuklardan uzak tutulmalıdır.
Depolama: Serin, kuru ve iyi havalandırılmış alanlarda orijinal ambalajında saklanmalıdır.